Обед на свежем воздухе, без сомнения, приносит большое удовольствие и положительные эмоции. Однако подобную порцию позитива можно получить не только в ресторане или кафе открытого типа — можно просто соорудить летнюю кухню на собственном участке за городом. Процесс этот достаточно прост, но часто допускаемые ошибки все же присутствуют. О том, как их избежать, мы и поговорим.
Прежде всего, нужно сказать, что несмотря на то что кухня называется летней, она должна быть оборудована хотя бы крышей. С помощью навеса вы сможете защитить ее от дождей и создать комфортные условия для приема пищи.
В идеале желательно соорудить постройку с раздвижными стенами, вмонтировав в одну из них пластиковые окна. Тогда можно будет самостоятельно управлять атмосферой, царящей на летней кухне. В жаркую погоду такие стены легко убрать, а в ненастье, наоборот — плотно «закупорить».
Для строительства такой конструкции понадобится рама, изготовленная из бруса. Она и станет основанием здания. Для стеновых балок можно использовать тот же брус или металлические сваи. Что касается обшивки, специалисты советуют использовать для этих целей вагонку. Хотя можно обойтись и обычными досками.
Сверху стеновые панели, как правило, обшивают фанерой. Предварительно этот отделочный материал необходимо с обеих сторон тщательно обработать горячей олифой.
Еще один практичный вариант для устройства раздвижных стен — использование прозрачного пластика. Во-первых, этот материал дешевле древесины, а во-вторых, позволяет отказаться от оконных проемов, поскольку и без того пропускает достаточное количество света. Экономия средств при таком решении очевидна.
Теперь несколько детальнее поговорим об устройстве крыши. Как уже отмечалось выше, ее устанавливают на раму, выполненную из бруса. В качестве кровельного материала можно использовать какое угодно покрытие. Главное, чтобы вес готовой конструкции был не слишком большим, а иначе каркас просто-напросто ее не выдержит. Для этих целей подойдут ондулин, профнастил или металлочерепица.
Интерьер кухни не должен быть перегружен — разместите здесь только самое необходимое. Установите рабочий и обеденный столы, стулья, плиту и мойку. Отлично будет смотреться в такой обстановке плетеная мебель. Для декоративного оформления подойдут небольшие вазоны с цветами, настенные кашпо, светильник с красивым абажуром.